今日も朝から暑いですね。
お客様からは質問メールを頂くこともあります。
分からないことはモヤモヤしていないで遠慮なく聞いていただければ大丈夫です^ ^
今回の質問は
「鉄が体内にあっても浮遊して使われないと聞いたのですが…」
という内容でした。
色んな情報があって混乱してしまうことも多いと思います。
情報の中には極論だけを切り取って一般の人の興味を引く、正しいように見せるというやり方をしているなぁと思うところもあるのでご注意を(^^)
週刊誌の見出しみたいなものですね！笑
この質問に関しては、鉄だけ摂っても吸収されないというこということをお伝えしました。
鉄の吸収には亜鉛、銅、葉酸、ビタミン12が必要です。
鉄はトランスフェリンというタンパク質の船に乗って全身に運ばれるのでタンパク質不足ではいくら鉄を摂っても働きません。
お客様が見た情報はきっとタンパク質不足でトランスフェリンが足りないことで鉄が運ばれずに浮遊すると言いたかったのかなと思いますが。
ただ浮遊するだけ、鉄を摂って持っても意味がないみたいな表現はやめてほしいですね。
どうしてそうなるのか、理由まで伝えてほしいと思いました。
そうじゃなくても女性は出産や毎月の経血で貧血あるいは隠れ貧血状態なので。
なでしこさぷりのヘム鉄は吸収に必要な栄養素は全て入っていますし、酸化しないように水素でコーティングされ、さらに一つずつシートに入っています。
鉄不足の症状がある人はタンパク質もビタミンミネラルが多い野菜や海藻などバランス良く食べた後摂るのがおすすめです。