なかなかタイミングが合わずに会えなかった友達と『コルクの気まぐれ』へ😊
ニュージーランドワインと地中海風料理のお店です💓
いつもは和食好きな2人ですが、友達は昨年富山旅行で行った『セイズファーム』のワインを気に入って以来、ワインにハマっていたみたいで😆
ぶどうの種類などにも詳しくなってました‼️
お店の方にこんな感じ!と言うと選んでくれます。
ヒラメのカルパッチョ、豚ヒレ肉とモッツァレラの香草焼き、飛騨牛のトリッパ(もつのトマト煮)、イカ墨のパスタです😍
実践型栄養学、ホルモン免疫の栄養学を勉強してからは控えめにしていたので久しぶりのパスタ‼️しかもイカ墨はいつ食べたか思い出せないくらい。
黒くて分かりづらかったのですが、イカ以外にも牡蠣なども入っていてかなり美味しかったですよー💕
その後鏡を見たときはあまりにヒドくて驚きましたが😱イカ墨あるあるですよね💦
こんなに美味しいのにこのお店でパスタが食べられるのはあと少しだそうです😭
建物の都合ですぐ近くに移転するらしく、今のお店より手狭になるそうでパスタはメニューから外れるんですって💦
行くなら今でしょー😆
席が空いていない可能性もあるので電話してから行くのがおススメです❤️